Lebrero-Hernández, Felisa. «Innovación Educativa en Nutrición: Estrategias disruptivas y planificación de clases gamificadas en la Universidad del Golfo de California». Revista UGC, vol. 3, n.º S3, octubre de 2025, pp. 132-41, https://revistacientifica.ugc.mx/index.php/rugc/article/view/235.