Hernández-Hernández, C. et al. (2025) «Análisis de la seguridad Alimentaria y nutricional en la comunidad de Santa Isabel Mixtitlán, Tlaxcala», Revista UGC, 3(2), pp. 172–181. Disponible en: https://revistacientifica.ugc.mx/index.php/rugc/article/view/140 (Accedido: 31 octubre 2026).