Gualpa-Moposita, José Andrés, Miguel Ángel Ramos-García, Robinson Yasser Delgado-Alvarez, y Tannia Cristina Poveda-Morales. 2025. «Ensayo de vinificación artesanal a partir del fruto de capulí». Revista UGC 3 (S3): 262-70. https://revistacientifica.ugc.mx/index.php/rugc/article/view/249.